Ingrediënten voor 2 pannenkoeken
- 3 grote eetlepels havermeel
- 1 ei
- 1 el natuuryoghurt
- scheutje melk naar keuze
Bereiding
- Doe het ei en de yoghurt in een kommetje en meng met een vork.
- Voeg het havermeel toe en meng tot één geheel.
- Giet er een scheutje melk bij tot het voor jou de gewenste consistentie heeft.
- Bak in een dunne beboterde of beoliede pan de pannenkoekjes
Smakelijk!
Tip: als je geen havermeel hebt, kan je ook wat gewone havermout blenden